Fieno greco macinato bio

CHF5.00

quantità: 50 g

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Descrizione

Il fieno greco è una pianta dalla famiglia dei trifogli che viene coltivata in tutto il mondo, ma ha le sue origini in medio oriente. Il fieno greco ha un aroma di curry e un sapore amaro, che perde se viene leggermente arrostito. In India è utilizzato per il curry, in Etiopia si mette nel pane ed è ottimo come condimanto per l’insalata.