Galanga macinata
CHF4.00
quantità: 50 g
Descrizione
Galanga appartiene alla stessa famiglia di zenzero e curcuma. Di sapore è più terroso e meno fresco.
Viene usato come lo zenzero, ma è meno fresco e meno piccante. Viene usato spesso nella cucina asiatica, specialmente in quella thailandese.