Galanga macinata

CHF4.00

quantità: 50 g

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Descrizione

Galanga appartiene alla stessa famiglia di zenzero e curcuma. Di sapore è più terroso e meno fresco.

Viene usato come lo zenzero, ma è meno fresco e meno piccante. Viene usato spesso nella cucina asiatica, specialmente in quella thailandese.