Muskatnuss ganz Bio

CHF5.00

Menge: 25 g

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Beschreibung

Die Muskatnuss ist der Kern einer pfirsichähnlichen Frucht aus den Molukken. Ihre Verbreitung in Europa verdankt die Muskatnuss den Kreuzrittern, danach war sie immer wieder Grund für Kriege zwischen Portugal, Holland und England. Der Geschmack der Muskatnuss ist kräftiger und süsser als jener von Macis, sein Geruch ist warm und intensiv. Muskatnuss wird für Desserts, Kartoffelpuree, Glühwein und in verschiedenen orientalischen Gerichten benutzt. Ganze Nüsse sind lang haltbar und es empfiehlt sich erst bei Bedarf die gewünschte Menge zu reiben. Achtung: Mukatnüsse sind giftig. 2 ganze Nüsse können zum Tod führen.