Galgant gemahlen

CHF4.00

Menge: 50 g

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Beschreibung

Galgant gehört zur gleichen Familie wie Ingwer und Kurkuma. Galgant ist erdiger und weniger frisch als Ingwer.

Galgant wird wie Ingwer verwendet, ist aber weniger frisch und weniger scharf. Es wird oft in der asiatischen Küche verwendet, speziell in der Thailändischen.