Tandoori masala

CHF6.00

Menge: 50 g

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Beschreibung

Diese verbreitete, indische Gewürzmischung verdankt ihren Namen dem “tandoor”, dem typischen, zylindrischen Tonofen, welcher in ganz Indien zum Kochen benutzt wird. Ein typisches Gericht aus diesem Ofen ist das “murghi tandoori”, das Tandoori-Huhn.

Zusammensetzung: Peperoncino, Zwiebeln, Knoblauch, Kardamom, Kurkuma, Koriander, Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Gewürznelken, Ingwer