Berberè Piccante

Descrizione

Il Berbere é una miscela etiopiana, molto piccante, ed é usato per piatti unici, chiamati “Wats”, ma anche per carne e riso.

Ingredienti: cumino orientale, cardamomo, chiodi di garofano, pepe nero, piment, fieno greco, coriandolo, peperoncino, zenzero, paprica dolce, cannella, ajowan