Ablauf

Mögen Sie Gewürze, wissen aber nicht wie sie in der Küche verwendet werden?
Dann ist dieser Kurs genau richtig für Sie!

4 x2 Stunden, jedesmal lernen Sie einige Gewürze besser kennen und an jedem Abend können Sie eine eigene Gewürzmischung zusammenstellen.

  • Geschichte der Gewürze, Aufbewahrung, verschiedene Pfeffersorten
  • Gewürze und Mischungen aus der indischen/asiatischen Küche
  • Gewürze und Mischungen aus der arabischen/afrikanischen Küche
  • Gewürze aus dem Rest der Welt